STRATEGI PENGEMBANGAN TERNAK AYAM BROILER PAK MIJO DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM DI BUAYAN KEBUMEN

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan usaha
ternak ayam broiler dalam meningkatkan pendapatan peternak, ditinjau dari
perspektif ekonomi Islam. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada
pentingnya pengembangan usaha peternakan ayam broiler sebagai salah satu
sektor agribisnis yang berpotensi memberikan kontribusi signifikan terhadap
perekonomian masyarakat, khususnya dalam meningkatkan kesejahteraan
peternak. Namun, dalam praktiknya, strategi pengembangan usaha tidak hanya
berorientasi pada keuntungan semata, melainkan juga harus memperhatikan
prinsip-prinsip ekonomi Islam seperti niat yang baik, kejujuran, amanah, keadilan,
bebas dari unsur riba, gharar (ketidakjelasan), dan maysir (spekulasi).
Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan
pendekatan studi kasus. Data diperoleh melalui wawancara mendalam kepada
peternak ayam broiler di wilayah Desa Tugu,Kecamatan Buayan,Kabupaten
Kebumen serta analisis dokumen dan observasi lapangan. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa sebagian besar peternak telah menerapkan strategi
pengembangan usaha melalui peningkatan kualitas produksi, manajemen
keuangan, dan kerja sama kemitraan. Dari perspektif ekonomi Islam, ditemukan
bahwa nilai-nilai seperti kejujuran, niat yang ikhlas, dan penghindaran dari riba
telah mulai diimplementasikan dalam kegiatan usaha, meskipun belum
sepenuhnya optimal.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa strategi pengembangan usaha
ternak ayam broiler dapat berkontribusi pada peningkatan pendapatan peternak
jika dilakukan secara berkelanjutan dan sesuai dengan prinsip-prinsip ekonomi
Islam. Oleh karena itu, dibutuhkan pembinaan yang berkelanjutan agar para
pelaku usaha peternakan dapat menerapkan strategi yang tidak hanya produktif
secara ekonomi, tetapi juga selaras dengan nilai-nilai syariah.